맛있는 빵, 정말 포기 어렵지요? 글루텐프리 빵, 당뇨나 저탄고지 식단을 하시는 분들을 위한 저탄수베이킹에 활용 가능한 밀가루 대체품인 코코넛가루와 아몬드가루를 소개해드릴께요!

코코넛가루

코코넛 과육을 건조시키고 오일을 짜낸 다음 갈아낸 것

아몬드가루

아몬드 껍질을 벗겨서 간 것

코코넛가루 vs 아몬드가루, 어떤게 더 좋은가요?

사실 어떤게 좋다기 보다는 성분과 식감 및 사용 방법에 차이가 있어서 개인의 목적에 맞게 사용할 필요. 

자세한 내용은 아래 영상에서 확인해주세요!

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